Târgul Mierii la Muzeul Satului de Ziua Albinei, cu miere din toată țara
Între 20 și 24 mai 2026, Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” găzduiește Târgul Mierii – Be Well with SLOVEnia, un eveniment dedicat Zilei Internaționale a Albinei, care va include degustări de miere, mese rotunde și un invitat special: Slovenia.
Acest târg se desfășoară timp de cinci zile, iar Slovenia, țara care a propus la ONU instituirea Zilei Mondiale a Albinelor, va fi invitată de onoare. Slovenia este un exemplu în apiturism și apiterapie, având o experiență valoroasă în integrarea agriculturii sustenabile.
Programul include mese rotunde pe tema apiterapiei și apiturismului, cu participarea Ambasadei Republicii Slovenia în România, Asociației Apicultorilor din Slovenia, Asociației Crescătorilor de Albine din România (ACA), Institutului de Cercetare-Dezvoltare pentru Apicultură, ANTREC România și Asociației Bio România.
Pe 21 mai, discuțiile se vor concentra pe modelul sloven de apiturism, care combină patrimoniul apicol cu turismul și wellness-ul, precum și pe dezvoltarea apiterapiei. De asemenea, se va aborda modul în care produsele apicole contribuie la imunitate.
Bucureștenii pot să profite de oportunitatea de a degusta și cumpăra miere de la apicultori din întreaga țară, precum și de a participa la ateliere de creație pentru copii, unde rolul albinei va fi explicat prin activități ludice. De asemenea, va avea loc un tur ghidat gratuit, „Drumul Dulce al Mierii”, susținut de muzeograful Vasile Tătar.
Pe 24 mai, la Casa Apicultorului, actorul Nae Alexandru și cântăreața de muzică populară Narcisa Băleanu vor prezenta „Povestea Casei Cut”. Târgul va fi deschis zilnic între orele 9:00 și 19:00, iar accesul se va face pe baza unui bilet de intrare la muzeu.
Albinele nu sunt doar sursa de miere, ci și un element esențial al agriculturii europene. Aproximativ 80% din culturile și plantele sălbatice din UE depind de polenizarea realizată de insecte, iar contribuția economică a acestei polenizări este estimată între 5 și 15 miliarde de euro anual, conform Agenției Europene de Mediu.
Cu toate acestea, 1 din 10 specii de albine și fluturi din Europa se află în pericol de dispariție, iar peste 40% din speciile de albine sălbatice sunt considerate vulnerabile sau în pericol critic, conform Listei Roșii Europene.
România se află într-o situație paradoxală: deși este un mare producător de miere, consumul autohton este scăzut. În 2022, țara noastră a avut 1,5 milioane de stupi, ocupând locul trei în Uniunea Europeană cu o producție de aproximativ 30 de mii de tone de miere. În 2023, România a fost pe locul trei la export în afara UE, cu 1.700 de tone.
Produția anuală variază din cauza condițiilor climatice, iar în 2023 a fost estimată între 12.000 și 14.000 de tone, aproape jumătate dintr-un an bun. Consumul de miere în România este de aproximativ 550 de grame pe locuitor, în comparație cu 2 kilograme pe an în Germania.
România importă anual între 3.000 și 6.000 de tone de miere, ceea ce reprezintă 30-35% din consumul intern, deși producția locală ar putea satisface cererea. Aproape 48-50% din mierea importată este falsificată, de multe ori provenind din Ucraina, dar având originea reală în China.
Slovenia, în comparație, a transformat apicultura într-un brand național și a integrat apiturismul în strategia turistică, făcând din apiterapie un sistem reglementat. Aceasta este o lecție pe care România ar putea să o învețe.
